幼儿园中班教案《筷子》
作为一名教师，通常需要准备好一份教案，教案是教学活动的依据，有着重要的地位。教案要怎么写呢？以下是小编为大家整理的幼儿园中班教案《筷子》，欢迎阅读，希望大家能够喜欢。
幼儿园中班教案《筷子》1活动目标：
1、学习使用筷子的方法，发展小肌肉的协调性。
2、知道筷子是中国人用餐的主要工具，初步了解使用筷子的安全及礼仪常识。
活动准备：
1、筷子人手一双，每组一盆豆子。
2、PPT：美丽的筷子、外国人进餐、筷子的发展，图片：握筷姿势图。
活动过程：
一、猜谜语，引起兴趣、
1、猜谜：兄弟两个一样长，上下饭桌总成双，酸甜苦辣好滋味，都请它们先来尝。
2、幼儿学习正确表述：两只筷子，一双筷子。
二、欣赏筷子，了解筷子是中国人用餐的主要工具、
1、欣赏筷子。
（1）提问：谁家里有筷子？你家里的筷子是怎样的？谁来介绍一下。
（2）看PPT美丽的筷子，认识各种各样的筷子。
2、了解筷子是中国人用餐的'主要工具。
（1）提问：我们中国人吃饭都用筷子，那美国人、法国人这些西方人吃饭用的是什么呢？
（2）幼儿观看外国人进餐的PPT。
（3）游戏：餐厅游戏。
教师给小朋友看不同的进餐图片，幼儿觉得是中餐的。就模仿中国人吃饭，觉得是西餐的，就模仿西方人进餐。
3、了解筷子的起源。
（1）提问：西方人吃饭用刀、叉，只有中国人、日本人、韩国人才用筷子，其实筷子就是中国人发明的。那你知道筷子是怎样发明的？
（2）教师出示筷子发明图，请幼儿给这些图排序。排序后教师结合PPT简单介绍筷子的发展历史。
三、学习使用筷子。
1、幼儿第一次尝试使用筷子。
（1）提问：中国人发明了筷子，每个中国人都会用筷子，你们也想用筷子吗？
（2）幼儿拿着筷子尝试去夹豆豆。
2、教师结合图片介绍筷子的正确使用方法，幼儿拿着筷子练习。
3、幼儿再次尝试使用筷子夹豆豆。教师表扬不怕困难、坚持练习的孩子。
四、了解使用筷子的一些安全、礼仪知识。
1、教师用小故事的形式介绍不正确的筷子用法，提醒孩子不玩筷子，吃饭时不用筷子乱翻菜肴、不敲打餐具。
2、引导幼儿收拾餐具，结束教学活动。
幼儿园中班教案《筷子》2设计意图：
我们大班的孩子午餐时使用筷子，多数孩子对筷子产生了好奇心，孩子的兴趣给了我灵感，中国生态环境第一县--庆元，素有“竹木之乡”的美称，是全国最大的筷子生产基地。作为园本教材开发的一块内容，设计本活动。
活动目标：
1、引导幼儿观察筷子，寻找筷子的不同特征，知道筷子是中国人发明的，知道筷子的用途。
2、引导幼儿自己设计筷子的花纹图案，培养幼儿美的欣赏能力及表现能力。
3、通过学习，让幼儿了解庆元的筷子厂，了解筷子品种的丰富性。培养幼儿喜欢庆元的情感。
准备：
1、四筐各种各样的筷子，四筐装饰纸(可直接粘贴的各色彩纸)
2、课件1（介绍筷子品种）课件2 (简单介绍筷子的生产的主要环节)
3、白筷20双，筷子包装盒4个。
过程：
一、谜语导入活动：认识筷子
小朋友，老师有个谜语请小朋友猜一猜——姐妹双双一样长，一起工作一起忙，冷冷热热都不怕，酸甜苦辣一起尝。猜一件生活用品。（如幼儿猜不出）辅助提问：平时我们吃饭需要用到哪些工具。
二、引导幼儿认识筷子的特征
1、（出示一双筷子供幼儿观看）提问：筷子有什么用？请幼儿回答，小结介绍：筷子是中国人发明的，古时候的.人们吃饭都是用手抓，既不卫生，又不方便，于是聪明的人们就削两根竹棍，一头细一头粗，用来吃饭夹菜，最早称它为“箸”，后来改名为“筷子”。
2、今天我从家乡庆元带来许多筷子给你们看，请小朋友找一找筷子有什么不一样？（每桌出示一筐筷子）请幼儿观看后，提问：筷子有什么不一样？（两根一样长，花纹对称、一头粗一头细、有粗的，有细的、有儿童筷、有花边筷、有长短不一样、有整根装饰、有半根装饰的、有各种颜色的……）
3、你们会用筷子吗？请小朋友找出一双漂亮的筷子来，提问：为什么它们是一双的？强调同一双筷子长短一样、大小一样、花纹对称、它们是好朋友。看看这些有花纹的筷子它们的花纹都在哪里？（能说出花纹都在筷子的上半部分，为下一部分的装饰筷子作准备）。
教师小结：这么多漂亮的筷子都是我们庆元生产的，我们庆元素有“竹木之乡”的美称，有多家全国著名的筷子厂，幼儿观看课件1
这些筷子是怎么做成的呢着?下面我们一起去筷子厂看一看吧，（幼儿观看课件2）。
三、装饰筷子
现在我们也来当小小设计师，帮忙装饰一下这里的一批筷子，给它们都穿上漂亮的衣服，好吗？。小朋友可以先想好怎样设计，再选择自己喜欢的材料进行设计。（每组一筐装饰纸，每人一双白筷子）
1、教师巡回指导，引导幼儿大胆想出各种方法来装饰筷子，并将装饰好的筷子装进盒子。
2、作品欣赏，开设筷子展览会。
（1）、请幼儿介绍自己作品，大胆表达自己想法。
（2）、幼儿相互欣赏，说出自己最喜欢的一双筷子。
（3）、老师小结：现在筷子们可开心了，都穿上漂亮的衣服，明天我将把小朋友设计的筷子竹筷厂，请小朋友有机会到我们庆元去玩，说不定你会在超市里发现你设计的筷子呢！
幼儿园中班教案《筷子》3活动目标：
通过摸、看、玩筷子让幼儿了解各种筷子的用途、特点。
发挥幼儿的想象思维，用筷子创造各种图形。
让幼儿练习使用筷子做到姿势正确并用筷子学会夹物品。
乐于参与体育游戏，体验游戏的乐趣。
增强合作精神，提高竞争意识。
活动准备：
各种样式及色彩的筷子数十双，用盘子装好的豆子、玻璃球、纸条等少许。
活动过程：
一、发声练习《小心过马路》，提醒幼儿“马上就要开始上课了”，意在集中小朋友的注意力。
二、老师的话：“亲爱的`小朋友，老师在上课前要出个谜语让大家来猜，看看哪个小朋友能最先猜出来，”两姐妹，一样长，酸甜苦辣她先尝。（筷子）“筷子是每天都要和我们见面的小伙伴，它在吃饭的时候帮助了我们，是我们大家的好朋友，今天聂老师就要请小朋友们一起来重新认识一下我们的朋友―筷子！”
三、老师拿出一双筷子，教幼儿 ……此处隐藏7074个字……出。
活动延伸
请小朋友回家找一找厨房中各种餐具，看一看都有哪些？并记录下来，来到幼儿园汇报给老师。
教学反思
本次活动幼儿参与活动的积极兴非常高，而且幼儿比较感兴趣。但由于个别幼儿在家基本不使用筷子吃饭，所以不太会使用筷子这种食用餐具。可是我发现我们中一班的小朋友都很有团结友爱的精神，会作用筷子的小朋友会帮助她旁边不会使用筷子的小朋友一起来完成任务，这种团结合作的精神真的'值得我高兴。另外，幼儿气氛活跃时应多提一些有启发教育性的问题，另外，平时说话我的语还有些快，但在教学中我会克服这样的习惯，让幼儿能够充分领悟老师的意图，并做到微笑面对每一位幼儿，这样的教学氛围会使教学效果更好。
今后，如果再让我上一次这样的教学活动，我会在课前做好充分的准备，不要害怕孩子们玩筷子时不小心互相碰到或出现意外，这样会束缚孩子们这方面的自由。同时也会避免让活动的激情，影响幼儿学习的动力，把玩作为了主要的目的，应该让孩子在玩中学，学中玩。
幼儿园中班教案《筷子》14活动目标
1、学习使用筷子，体验活动的乐趣。
2、培养幼儿小手的灵活性和各手指配合的协调性。
活动准备
幼儿人手一双筷子、一只碟子；每组一个小筐子内放薯条、小馒头、彩虹糖。
活动过程：
1．导入活动
在一开始就直接出示筷子引入，充分的调动了幼儿的学习情绪，并介绍它的来源和用途，激发幼儿操作筷子的欲望，为下一环节打下基础。
2．学习活动。
筷子的使用方法有一定的标准，因此，在幼儿第一次练习前，不同强调使用筷子的动作要领，让幼儿练习自由练习，让幼儿带着疑问进入到下一个环节，然后教师再讲解使用筷子的动作要领。落实了第一个目标。
3．实践活动。
学习筷子的目的`在于在实践活动中的运用，在这环节里为幼儿提供薯条，小馒头、彩虹糖，让他们通过夹薯条，小馒头、彩虹糖来锻炼手部肌肉的灵活性和手指配合的协调性，落实了第二个目标，教师巡回指导，帮助有困难的幼儿。最后是小结使用筷子的好处。
4．活动前组织谈话活动：说说筷子的作用并介绍筷子的来历。（筷子最大的用处是作为餐具供大家使用，筷子是我们中国人最早发明的。）
5．实践活动后组织讨论：为什么某某小朋友能迅速地用筷子夹起食物，某某小朋友食物夹得很慢？他是怎么拿筷子的?
结论：要用正确的姿势拿筷子、夹食物时先要张开筷子，夹住食物后要夹紧。
6．最后可和筷子做游戏
1.将幼儿分成5组，在规定的时间里看谁玻璃弹珠夹得多。
2.每组评出夹得最多的幼儿，鼓励其他幼儿向他们学习，平时多练习使用筷子。
活动反思：
筷子是幼儿生活中常见的物品，来自于实际生活，孩子们每天都能看到大人们用筷子吃饭。《纲要》中提出从实际出发，挖掘一切可以利用的自然和社会资源，在为幼儿提供一些必备的基础材料的同时，注意尽量和孩子们一起收集较为合理，让幼儿按自己的意愿和情感进行活动，努力促进幼儿主动性、独立性、创造性的发展。
根据幼儿的发展需求，幼儿园一般安排在中班开始让幼儿学习使用筷子吃饭，为了培养孩子对学习筷子的兴趣，我选用了幼儿喜欢吃的食品，根据孩子的能力提供的食品又分不同的层次，如长条的薯条，大又圆的旺仔小馒头、小又圆的彩虹糖。让幼儿在夹夹、吃吃、说说中学会使用筷子。
在活动中，我创设了民主、宽松、动态的教育环境，给予孩子自由发挥、大胆尝试的广阔空间，让孩子了解发现筷子的多种用途，激发孩子主动学习使用筷子的兴趣。
幼儿园中班教案《筷子》15活动目标
1、具有反对使用一次性筷子的态度。
2、了解一次性筷子对环境造成的严重危害。
3、争当“环保小卫士”，杜绝使用一次性筷子。
4、激发幼儿对科学活动的兴趣。
5、充分体验“科学就在身边”，产生在生活中发现、探索和交流的兴趣。
重点难点
重点：反对使用一次性筷子。
难点：了解一次性筷子对环境造成的危害。
活动准备
经验准备：课前丰富过有关沙尘暴、洪水等知识。
物质准备：录像机、录象带；情境表演排练。
活动过程
一、情境表演引出课题。
1、幼儿观看情境表演：
几棵“树”在对话，一棵“树”说：“为什么我们的同伴越来越少了，它们去哪儿了？”另一棵“树”说：“你不知道吗？它们都被运去做一次性筷子了。”再一棵“树”说：“说不定我们也会被运走呢。啊！不好，沙尘暴来了！”说着“沙尘暴”就吹了过来，几棵“树”手拉手被吹得东倒西歪：“我们的力量太少了，快支持不住了。”“树”被吹散了，倒下了。“沙尘暴”哈哈大笑。
2、提问：刚才发生了什么事？树为什么越来越少了？树少了会怎么样？
二、了解一次性筷子的使用情况
1、放录像
镜头①伐木工人在砍伐树木，生产一次性筷子的.工厂用木材加工筷子。
镜头②在餐厅的桌上摆着很多的一次性筷子，进餐的人用完了就扔，扔得满地都是。
2、提问：
①一次性筷子是怎么来的？
②你们使用过一次性筷子吗？
③日本为什么不生产一次性筷子？
三、认识一次性筷子对环境的危害
1、讨论：使用一次性筷子对环境有什么影响？为什么？
2、树木对我们的生活有什么帮助？
四、争当“环保小卫士”告别一次性筷子
1、讨论：如何减少使用一次性筷子？
2、鼓励幼儿争当“环保小卫士”坚决不使用一次性筷子。
延伸活动
自己坚决不使用一次性筷子；向父母及周围的人宣传一次性筷子对环境造成的危害；劝阻周围的人使用一次性筷子。
活动评析
一、设计意图
一次性筷子是幼儿日常生活中较熟悉的物品，但中班幼儿很少会主动把一次性筷子和环境保护联系起来。本课题的重点在于让幼儿正确认识到一次性筷子对环境造成的危害，鼓励幼儿从自身做起，进而影响家长及周围的人，杜绝使用一次性筷子。
另外，对大范围使用一次性筷子的情况，幼儿也是不了解的。于是，教师运用了直观而形象的情境表演和录像形式，并通过讨论，强化幼儿的认识，旨在让幼儿真正了解一次性筷子与环境之间的关系，让幼儿从小树立保护森林的意识，对破坏环境表示愤怒和讨厌。
二、效果分析
此活动一开始就利用情境表演吸引了幼儿的注意力，使幼儿了解到树木的重要性，并通过录像了解到树木减少的原因。情境表演和录像，直观形象，比教师口头讲授的效果好得多，因而幼儿的注意力高度集中。本活动穿插了多次讨论，每一个幼儿都热烈地参与了讨论活动，充分体现了幼儿活动的主动性。孩子在讨论中喊出了“坚决不使用一次筷子”的口号，说明环境保护意识已经在孩子心中生根发芽。
